Cara Membuat Es Pisang Coklat yang Lezat dan Menyegarkan: Panduan Lengkap dengan Tips dan Trik

 

Resep Es Pisang Coklat

Es pisang coklat adalah camilan klasik yang mudah dibuat dan disukai semua orang. Berikut adalah dua resep yang bisa kamu coba:

Resep 1: Es Pisang Coklat Sederhana

Bahan:

• Pisang matang secukupnya
• Cokelat bubuk berkualitas baik 75 gram
• Gula pasir halus 150 gram
• Minyak goreng 75 ml
• Tusuk sate atau stik es secukupnya
• Meses dan kacang sesuai selera

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan tusuk dengan tusuk sate atau stik es.
2. Bekukan pisang di dalam freezer selama minimal 2 jam.
3. Larutkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas sampai cokelat larut.
4. Tambahkan gula pasir halus dan aduk rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil.
6. Celupkan pisang beku ke dalam campuran cokelat, pastikan seluruh permukaan pisang terlapisi.
7. Taburi dengan meses dan kacang sesuai selera.
8. Letakkan es pisang coklat di atas piring dan sajikan segera.

Resep 2: Es Pisang Coklat Lelehan

Bahan:

• Pisang matang secukupnya
• Cokelat batang (DCC) 200 gram
• Minyak sayur 100 ml
• Margarin 2 sdm
• Kacang tanah sangrai 40 gram
• Sprinkle (opsional)

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan tusuk dengan tusuk sate atau stik es.
2. Bekukan pisang di dalam freezer selama minimal 2 jam.
3. Cincang cokelat batang dan lelehkan bersama margarin dengan cara ditim.
4. Tambahkan minyak sayur dan aduk rata.
5. Celupkan pisang beku ke dalam lelehan cokelat, pastikan seluruh permukaan pisang terlapisi.
6. Taburi dengan kacang tanah sangrai dan sprinkle (opsional).
7. Letakkan es pisang coklat di atas piring dan sajikan segera.

Tips:

• Gunakan pisang matang yang manis untuk rasa yang lebih enak.
• Kamu bisa menggunakan jenis cokelat batang favoritmu.
• Jika kamu tidak suka kacang tanah, kamu bisa menggantinya dengan topping lain seperti almond, kismis, atau choco chips.
• Kamu juga bisa menambahkan saus cokelat atau sirup coklat untuk rasa yang lebih manis.

Video tutorial:

Berbagi :